S'gloine Wägele

Informationen

Ich bin Martina Horn und in der Gastronomie auf der Ostalb aufgewachsen. Meine Erfahrungen reichen von Billard-Bistros bis hin zu Sternerestaurants. In jungen Jahren half ich auf Märkten in Schießbuden und Schiffschaukeln aus. Später verkaufte ich Obst und Gewürze. Meine große Leidenschaft ist mein selbst hergestellter Glühwein, den ich seit 2010 auf dem Schwäbisch Gmünder Weihnachtsmarkt in der Sternenschänke anbiete. Während der Corona-Krise begann ich mit der Entwicklung meiner gerollten Flammkuchen – eine köstliche Variante von “Essen auf die Hand”. Meine größte Freude ist es, meine Gäste zu verwöhnen. Ob kleine Geburtstage oder große Hochzeiten, ich widme mich allen Veranstaltungen mit derselben Hingabe und Professionalität.

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